癌症為國人自1982年以來高居十大死因之首，根據衛生福利部國民健康署 「2020 年癌症登記報告」的數據顯示，平均每 4 分 19 秒就有 1 人罹癌。研究發現很多癌友是因為沒有足夠的罹癌後照護知識，導致營養不良、體重下降，無法有足夠體力、免疫力，去承受化療的副作用以及抵抗癌細胞的侵襲，最終只能面臨人生舞台謝幕的局面。

臺北醫學大學附設醫院 ⎯ 放射腫瘤科專任主治醫師丁禮莉表示，臨床上癌友出現營養不良狀況幾近8成之高。癌友營養不良主因有二：一個是與治療副作用有關，有些癌友會覺得吃東西味道好像變了，有些癌友則是因化學治療或放射治療而出現噁心、嘔吐、食慾不振、口腔潰瘍、拉肚子，導致癌友不願進食或減少進食。

另一原因則是因為癌細胞造成身體機能失衡出現「惡病質」。所謂「惡病質」泛指身體組織的流失，諸如：內臟器官耗盡、骨骼肌耗盡、食慾不振、虛弱、脂肪流失以及無力等症狀，而這些狀況深深的影響維生素和礦物質的吸收，甚至是蛋白質、熱量的吸收，進而營養不良導致免疫功能不佳，傷口不易癒合以及癌症治療療程受到阻礙以致無法順利進行及完成。

丁禮莉醫師認為，維持良好的營養狀況，是化學治療、放射治療中不可或缺的一環，適量的補充「專利可溶性WGP多醣體」及「優質蛋白質」，除了可幫助癌友提升保護力、輔助調節生理機能外，亦可提高癌友在接受化、放療時的耐受力，增進臨床癌症治療的效果，讓癌友能夠進行更廣泛的治療選擇，以及延長病患的存活率。

【癌友營養支持指南問與答】
1.    多醣體的作用是什麼？
多醣體提升免疫力的作用機制在於：不同種類多醣體有不同分子結構，進入人體腸胃道之後，消化酵素無法處理，會作用在不同細胞的接受器上，好的分子結構的多醣體可以提高免疫系統的運作。

2.    多醣體該如何補充？
癌友可從日常飲食中的原型食物，如：香菇、猴頭菇、木耳、鴻禧菇、金針菇等菇類中或褐藻，攝取到豐富的多醣體。但若癌友腸胃吸收不好，食慾不佳，想要提升體力與保護力則建議可搭配各大醫學中心推薦使用的高純度專利多醣體營養配方 ―「禮得多補多黃金配方營養品」。

➤禮得多補多β-Glucan黃金配方(粉末包裝)，嚴選美國專利多醣體原料，添加一般食物中無法取得的特殊「活性蛋白」，是產生補體、抗體很重要的營養成分並添加高純度左旋麩醯胺酸，一包共有3.2克蛋白質。提升保護力速度比膠囊快！
➤禮得多補多(膠囊包裝)，主成份為多醣體加硒，擁有台灣SNQ國家品質標章

禮得多補多系列，主成分「可溶性WGP β-葡聚醣」多醣體原料純度接近95%以上，其中多醣體β-1,3/1, 6分子結構與含量更勝靈芝、樟芝、巴西蘑菇等(如下圖)。

▲WGP β-葡聚醣作用機制與研究，分別於2006年2011年2015年2016年2019年2023年的國際著名醫學期刊發表。國內醫學中心也完成一百多位人體研究並發表在國際期刊。

3.     何種營養素是癌友產生免疫抗體與補體不可或缺的？缺乏會有什麼症狀？
「蛋白質」是建構身體免疫細胞相當重要的原料，因為蛋白質可為自體製造白血球、紅血球、抗體、補體、荷爾蒙…等。

丁禮莉醫師提醒，癌友或重症病人在治療期間，務必注重「優質蛋白質」的攝取，才能提升治療效果、降低副作用、避免癌症惡病質所引發的免疫低下。當蛋白質缺乏時，輕度則容易營養不良、體重過輕，中度則消化不良、稀便、腹瀉，重則肝功能受損、脂肪肝，甚至抗體合成減少、免疫力下降。

4.    癌症手術、化療後，癌症營養品怎麼吃最好？
市售的癌症營養品琳瑯滿目，例：靈芝、雞精、魚油、硒、麩醯胺酸、褐藻糖膠等。部分的營養品雖可以改善副作用，實際在人體癌細胞控制上的效果有限。

丁禮莉醫師以治療癌症病患幾十年的臨床經驗，連續7年來搭配多補多輔助營養分享，她認為「多補多黃金配方含有高純度多醣體與活性蛋白的加乘作用，能夠使癌友提升保護力的效果更顯著！」

5.     禮得多補多營養品的特色為何？品質有保障嗎？
禮得多補多的主要成分：從專利酵母菌萃取的水溶性酵母葡聚多醣體，具有獨特的分子結構式（β-1,3/1,6），加上嚴選美國專利原料具高規格萃取的特殊活性蛋白。使得多補多黃金配方，不但是目前市售原料純度95%最高、臨床研究發表最豐富的多醣體，同時更獲得台灣SNQ(國家品質標章)、美國FDA的GRAS、澳洲TGA、猶太Kosher、清真Halal等多項認證，安全、不易引起過敏反應、並且為非基改食品（GMO-free）。

多補多的原料與產品分別在兩個醫學中心進行4個人體研究，其中已經有一篇成果於國際期刊發表。

更重要的是，「禮得健康」除了擁有高優質的產品服務癌友外，更提供專屬化的「免疫營養健康諮詢」，以降低在癌症的過程中，吃與不吃、吃什麼好，家屬與癌友間的衝突，用最適合癌友的飲食策略來協助成功癌友。

丁禮莉  臺北醫學大學附設醫院
現職：放射腫瘤科 專任主治醫師
學歷：國立臺灣大學 醫學系畢業
經歷：
• 國立臺灣大學醫學院放射線科臨床講師
• 國立臺灣大學醫學院放射線科兼任講師
• 美國克里夫蘭臨床醫學研究機構(放射生物學)研究員
• 國立臺灣大學醫學院附設醫院放射腫瘤科主治醫師
• 國立臺灣大學醫學院附設醫院放射線科住院醫師
• 台灣放射腫瘤學會理事
• 台灣放射腫瘤學會祕書長
• 台灣放射腫瘤學會常務理事
專科醫師證書：
• 台灣放射腫瘤
• 台灣放射診斷
• 台灣乳房
• 台灣頭頸腫瘤
• 台灣肝癌
• 台灣臨床腫瘤